Зберігання кормів узимку є справжнім викликом. Морози, перепади вологості, конденсат у сховищах створюють умови для плісняви та псування. Навіть якісно заготовлений корм може втрачати поживність, і тоді фермери починають шукати, як підвищити якість корму для корів.
Коли раціон менш поживний, знижується продуктивність та імунітет тварин, падають надої, сповільнюється приріст ваги. У такій ситуації кормові добавки для ВРХ допоможуть зменшити втрати під час зберігання. Втім, важливо розуміти, що добавки в корм – не панацея, а частина комплексного підходу, докладніше про який у статті «Як підвищити поживність кормів за допомогою добавок».
Інфопортал TandF про те, коли консерванти для кормів справді потрібні
Агро-ресурс ТандФ зауважує, що консерванти для кормів потрібні не завжди, але є ситуації, коли без них не обійтися:
підвищена вологість зеленої маси;
пізні терміни кормозаготівлі;
нестабільні погодні умови восени;
тривале зберігання кормів узимку;
використання силосних ям, рукавів або тюків у плівці, де важливо контролювати ферментацію.
Варто розуміти: не кожне господарство автоматично потребує консервантів. Багато залежить від технології заготівлі. Тож експерти радять починати з аналізу кормів. Лише за такого підходу кормові добавки для дійних корів дадуть прогнозований результат.
Корм-добавка для корів: огляд різних видів та механізму їхньої дії
Щоб годівля була якісною, важливо розуміти, як працюють різні консерванти для заготівлі кормів.
Органічні кислоти
Вони створюють середовище, в якому небажана мікрофлора не виживає. Основні принципи дії:
зниження рівня pH до значень, несприятливих для патогенних бактерій та грибків;
запобігання процесам гниття та утворенню токсинів;
стабілізація корму навіть за підвищеної вологості зеленої маси.
Найкраще кислоти «виручають», коли заготівля йде в дощову осінь, силосують перезволожену масу або є ризик самонагрівання корму після відкриття. Проте їх неправильне дозування може погіршити поїдання корму тваринами.
Бактеріальні закваски
Це корм добавка для корів на основі спеціальних молочнокислих бактерій, які:
швидко зброджують цукри в молочну кислоту;
формують стабільне середовище без доступу кисню;
контролюють процес силосування;
допомагають зберегти структуру клітковини;
покращують поїдання корму у зимовий період.

Біозакваски максимально ефективні лише за умов належного ущільнення та правильної вологості кормової маси.
Комбіновані консерванти
Вони поєднують сильні сторони різних підходів і вважаються універсальними. Їх принцип дії простий:
поєднання органічних кислот і корисних бактерій;
швидкий захист корму на старті та стабільна ферментація надалі.
Такі препарати добре підходять для зберігання кормів у ямах, рукавах чи тюках під плівкою. Вони дозволяють уникнути помилок під час заготівлі та зручні для господарств з різними обсягами кормозаготівель.
Важливу роль у збереженні якості відіграє обладнання. Зокрема техніка для заготівлі кормів КУН мінімізує втрати зеленої маси ще у полі. Наприклад, стрічковий валкоутворювач MERGE MAXX 762-952-10920 формує акуратний валок, а прес-підбирач з обмотчиком швидко герметизує корм. За правильної заготівлі він залишається придатним до згодовування тривалий час. Якщо цікавлять подробиці, наша стаття «Який термін зберігання кормів для ВРХ?» вам точно допоможе.
Як зберегти поживність корму зимою: експертний погляд ТандФ на роль консервантів
Фахівці зазначають, що консерванти можуть суттєво спростити завдання, як зберегти поживність корму для ВРХ зимою. Їх перевагами є:
зменшення втрат кормів під час зберігання;
забезпечення стабільної якості раціону;
зниження ризику хвороб ВРХ.
Але інформаційний вісник для фермерів Технологія та годівля застерігає, коли допускаються типові помилки, як-от неправильний вибір добавки, передозування або нерівномірне внесення, використання без урахування вологості та типу корму, ефект може бути слабким або навіть негативним.
Отже, добавки та консерванти є ефективними лише у комплексі з правильною технологією заготівлі та зберігання кормів. Щоб не пропускати актуальні роз’яснення, стежте за публікаціями та переглядайте корисні статті про тваринництво на сайті tandf.in.ua, які допомагають приймати зважені рішення щодня.